初物お目見え初カツオが志なのすけにやってきた

初物お目見え初カツオが志なのすけにやってきた
初カツオフェア/5月8日~14日

3~5月に黒潮にのって北上する初カツオ
身が引き締まって弾力があり
透明感のある赤身がさっぱりしていて美味🥰

初夏だけのご馳走食べに来て!!

@nosuke_sakaihigashi

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